Ein detaillierter Leitfaden für Keto-Anfänger

Die ketogene Diät (kurz: Keto-Diät) ist eine kohlenhydratarme, fettreiche Ernährung, die viele gesundheitliche Vorteile bietet.

Tatsächlich zeigen viele Studien, dass diese Art der Ernährung Ihnen helfen kann, Gewicht zu verlieren und Ihre Gesundheit zu verbessern (1).

Die ketogene Diät kann sogar Vorteile bei Diabetes, Krebs, Epilepsie und Alzheimer haben (2, 3, 4, 5).

Hier finden Sie einen detaillierten Leitfaden für Einsteiger in die Keto-Diät.

Keto-Grundlagen

Die ketogene Diät ist eine sehr kohlenhydratarme, fettreiche Diät, die viele Ähnlichkeiten mit der Atkins-Diät und der Low-Carb-Diät aufweist.

Sie beinhaltet eine drastische Reduzierung der Kohlenhydratzufuhr und deren Ersatz durch Fett. Diese Reduzierung der Kohlenhydrate versetzt Ihren Körper in einen Stoffwechselzustand, der Ketose genannt wird.

In diesem Zustand ist Ihr Körper unglaublich effizient bei der Verbrennung von Fett zur Energiegewinnung. Außerdem wandelt er in der Leber Fett in Ketone um, die das Gehirn mit Energie versorgen können (6).

Ketogene Diäten können zu einer erheblichen Senkung des Blutzucker- und Insulinspiegels führen. Zusammen mit den erhöhten Ketonwerten hat dies einige gesundheitliche Vorteile (6, 7, 8).

ZUSAMMENFASSUNG

Die Keto-Diät ist eine kohlenhydratarme, fettreiche Diät. Sie senkt den Blutzucker- und Insulinspiegel und verlagert den Stoffwechsel des Körpers weg von Kohlenhydraten hin zu Fett und Ketonen.

Es gibt mehrere Varianten der ketogenen Diät, darunter:

  • Ketogene Standarddiät (SKD): Hierbei handelt es sich um eine sehr kohlenhydratarme, protein- und fettreiche Diät. Sie enthält in der Regel 70 % Fett, 20 % Eiweiß und nur 10 % Kohlenhydrate (9).
  • Zyklische ketogene Diät (CKD): Diese Diät beinhaltet Perioden mit kohlenhydratreichen Mahlzeiten, z. B. 5 ketogene Tage gefolgt von 2 kohlenhydratreichen Tagen.
  • Gezielte ketogene Diät (TKD): Bei dieser Diät können Sie während des Trainings Kohlenhydrate zuführen.
  • Ketogene Diät mit hohem Proteingehalt: Diese Diät ähnelt einer ketogenen Standarddiät, enthält jedoch mehr Eiweiß. Das Verhältnis beträgt häufig 60 % Fett, 35 % Eiweiß und 5 % Kohlenhydrate.

Allerdings wurden nur die ketogene Standarddiät und die proteinreiche Diät eingehend untersucht. Zyklische oder gezielte ketogene Diäten sind fortschrittlichere Methoden und werden hauptsächlich von Bodybuildern oder Sportlern eingesetzt.

Die Informationen in diesem Artikel beziehen sich hauptsächlich auf die ketogene Standarddiät (SKD), obwohl viele der Grundsätze auch für die anderen Varianten gelten.

ZUSAMMENFASSUNG

Es gibt mehrere Versionen der Keto-Diät. Die Standardversion (SKD) ist die am besten erforschte und am häufigsten empfohlene.

Die Ketose ist ein Stoffwechselzustand, in dem der Körper Fett anstelle von Kohlenhydraten als Brennstoff verwendet.

Die Ketose tritt ein, wenn Sie Ihren Kohlenhydratkonsum deutlich reduzieren und so die Versorgung Ihres Körpers mit Glukose (Zucker), der Hauptenergiequelle der Zellen, einschränken.

Eine ketogene Diät ist der effektivste Weg, um in die Ketose zu gelangen. Im Allgemeinen bedeutet dies, dass man den Konsum von Kohlenhydraten auf 20 bis 50 Gramm pro Tag beschränkt und sich mit Fetten, wie Fleisch, Fisch, Eiern, Nüssen und gesunden Ölen, versorgt (6).

Wichtig ist auch, dass Sie Ihren Eiweißkonsum einschränken. Denn Eiweiß kann in Glukose umgewandelt werden, wenn es in großen Mengen konsumiert wird, was den Übergang in die Ketose verlangsamen kann (10).

Intermittierendes Fasten kann Ihnen ebenfalls helfen, schneller in die Ketose zu kommen. Es gibt viele verschiedene Formen des intermittierenden Fastens, aber die häufigste Methode besteht darin, die Nahrungsaufnahme auf etwa 8 Stunden pro Tag zu beschränken und die restlichen 16 Stunden zu fasten (11).

Es gibt Blut-, Urin- und Atemtests, mit deren Hilfe man feststellen kann, ob man sich in der Ketose befindet, indem man die Menge der vom Körper produzierten Ketone misst.

Bestimmte Symptome können ebenfalls auf eine Ketose hinweisen, z. B. erhöhter Durst, trockener Mund, häufiges Wasserlassen und verminderter Hunger oder Appetit (12).

ZUSAMMENFASSUNG

Die Ketose ist ein Stoffwechselzustand, in dem der Körper Fett anstelle von Kohlenhydraten als Brennstoff verwendet. Eine Umstellung Ihrer Ernährung und intermittierendes Fasten können Ihnen helfen, schneller in die Ketose zu gelangen. Bestimmte Tests und Symptome können auch dabei helfen, festzustellen, ob Sie sich in der Ketose befinden.

Eine ketogene Diät ist eine wirksame Methode, um Gewicht zu verlieren und Risikofaktoren für Krankheiten zu senken (1, 2, 3, 4, 5).

Untersuchungen haben gezeigt, dass die ketogene Diät bei der Gewichtsabnahme genauso wirksam sein kann wie eine fettarme Ernährung (13, 14, 15).

Darüber hinaus ist die Diät so sättigend, dass Sie abnehmen können, ohne Kalorien zu zählen oder Ihre Nahrungsaufnahme zu verfolgen (16).

Eine Überprüfung von 13 Studien ergab, dass eine sehr kohlenhydratarme, ketogene Diät für eine langfristige Gewichtsabnahme etwas effektiver war als eine fettarme Diät. Die Teilnehmer an der Keto-Diät nahmen im Durchschnitt 0,9 kg (2 Pfund) mehr ab als die Gruppe, die eine fettarme Diät einhielt (13).

Darüber hinaus führte die Diät zu einer Senkung des diastolischen Blutdrucks und der Triglyceridwerte (13).

Eine andere Studie mit 34 älteren Erwachsenen ergab, dass diejenigen, die acht Wochen lang eine ketogene Diät einhielten, fast fünfmal so viel Gesamtkörperfett verloren wie diejenigen, die eine fettarme Diät einhielten (17).

Die erhöhten Ketonkörper, der niedrigere Blutzuckerspiegel und die verbesserte Insulinempfindlichkeit könnten ebenfalls eine wichtige Rolle spielen (18, 19).

Weitere Einzelheiten zu den Auswirkungen einer ketogenen Diät auf die Gewichtsabnahme finden Sie in diesem Artikel.

ZUSAMMENFASSUNG

Mit einer ketogenen Diät kann man etwas mehr Gewicht verlieren als mit einer fettarmen Diät. Dies geschieht oft mit weniger Hunger.

Diabetes ist durch Veränderungen des Stoffwechsels, hohen Blutzucker und eine gestörte Insulinfunktion gekennzeichnet (20).

Die ketogene Diät kann Ihnen helfen, überschüssiges Fett zu verlieren, das eng mit Typ-2-Diabetes, Prädiabetes und dem metabolischen Syndrom verbunden ist (21, 22, 23, 24).

Eine ältere Studie ergab, dass die ketogene Diät die Insulinempfindlichkeit um satte 75 % verbesserte (25).

Eine kleine Studie an Frauen mit Typ-2-Diabetes ergab außerdem, dass eine ketogene Diät über 90 Tage hinweg die Hämoglobin-A1C-Werte, die ein Maß für die langfristige Blutzuckereinstellung sind, deutlich senkte (26).

In einer anderen Studie mit 349 Menschen mit Typ-2-Diabetes wurde festgestellt, dass diejenigen, die eine ketogene Diät einhielten, über einen Zeitraum von zwei Jahren durchschnittlich 11,9 kg (26,2 Pfund) abnahmen. Dies ist ein wichtiger Vorteil, wenn man den Zusammenhang zwischen Gewicht und Typ-2-Diabetes bedenkt (24, 27).

Darüber hinaus verbesserte sich auch die Blutzuckereinstellung, und der Einsatz bestimmter Blutzuckermedikamente ging bei den Teilnehmern im Verlauf der Studie zurück (27).

ZUSAMMENFASSUNG

Die ketogene Diät kann die Insulinsensitivität erhöhen und zu Fettabbau führen, was für Menschen mit Typ-2-Diabetes oder Prädiabetes erhebliche gesundheitliche Vorteile mit sich bringt.

Ursprünglich wurde die ketogene Diät zur Behandlung neurologischer Erkrankungen wie Epilepsie eingesetzt.

Studien haben nun gezeigt, dass die Diät bei einer Vielzahl verschiedener Gesundheitszustände von Nutzen sein kann:

  • Herzkrankheiten. Die ketogene Diät kann dazu beitragen, Risikofaktoren wie Körperfett, HDL-Cholesterinspiegel (gutes Cholesterin), Blutdruck und Blutzucker zu verbessern (28, 29).
  • Krebs. Die Diät wird derzeit als zusätzliche Behandlungsmöglichkeit bei Krebs erforscht, da sie dazu beitragen kann, das Tumorwachstum zu verlangsamen. (4, 30, 31).
  • Alzheimer-Krankheit. Die Keto-Diät kann dazu beitragen, die Symptome der Alzheimer-Krankheit zu verringern und ihr Fortschreiten zu verlangsamen (5, 32, 33).
  • Epilepsie. Die Forschung hat gezeigt, dass die ketogene Diät bei epilepsiekranken Kindern zu einer deutlichen Verringerung der Anfälle führen kann (3).
  • Die Parkinson-Krankheit. Obwohl weitere Untersuchungen erforderlich sind, hat eine Studie ergeben, dass die Diät zur Verbesserung der Symptome der Parkinson-Krankheit beiträgt (34).
  • Polyzystisches Ovarsyndrom. Die ketogene Diät kann dazu beitragen, den Insulinspiegel zu senken, der beim polyzystischen Ovarsyndrom eine Schlüsselrolle spielen kann (35, 36).
  • Hirnverletzungen. Einige Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass die Diät die Ergebnisse von traumatischen Hirnverletzungen verbessern könnte (37).

Es ist jedoch zu bedenken, dass die Forschung in vielen dieser Bereiche noch lange nicht abgeschlossen ist.

ZUSAMMENFASSUNG

Eine ketogene Ernährung kann viele gesundheitliche Vorteile bieten, insbesondere bei Stoffwechsel-, neurologischen oder insulinbedingten Erkrankungen.

Alle Lebensmittel mit hohem Kohlenhydratanteil sollten eingeschränkt werden.

Hier ist eine Liste von Lebensmitteln, die bei einer ketogenen Diät reduziert oder gestrichen werden müssen:

  • zuckerhaltige Lebensmittel: Limonade, Fruchtsaft, Smoothies, Kuchen, Eiscreme, Süßigkeiten usw.
  • getreide oder Stärke: Weizenprodukte, Reis, Nudeln, Müsli, usw.
  • obst: alle Früchte, außer kleinen Portionen von Beeren wie Erdbeeren
  • bohnen oder Hülsenfrüchte: Erbsen, Kidneybohnen, Linsen, Kichererbsen, usw.
  • wurzelgemüse und Knollen: Kartoffeln, Süßkartoffeln, Karotten, Pastinaken usw.
  • fettarme oder Diätprodukte: fettarme Mayonnaise, Salatdressings und Würzmittel
  • einige Würzmittel oder Soßen: Barbecue-Soße, Honig-Senf, Teriyaki-Soße, Ketchup, usw.
  • ungesunde Fette: verarbeitete Pflanzenöle, Mayonnaise usw.
  • alkohol: Bier, Wein, Schnaps, Mischgetränke
  • zuckerfreie Diätlebensmittel: zuckerfreie Bonbons, Sirupe, Puddings, Süßstoffe, Desserts, usw.

ZUSAMMENFASSUNG

Vermeiden Sie kohlenhydrathaltige Lebensmittel wie Getreide, Zucker, Hülsenfrüchte, Reis, Kartoffeln, Süßigkeiten, Säfte und sogar die meisten Früchte.

Die meisten Ihrer Mahlzeiten sollten auf diesen Lebensmitteln basieren:

  • fleisch: rotes Fleisch, Steak, Schinken, Wurst, Speck, Huhn und Truthahn
  • fetter Fisch: Lachs, Forelle, Thunfisch und Makrele
  • eier: Eier aus Weidehaltung oder Omega-3-Volleier
  • butter und Sahne: Butter aus Weidehaltung und Sahne
  • käse: unverarbeiteter Käse wie Cheddar, Ziegenkäse, Frischkäse, Blauschimmelkäse oder Mozzarella
  • nüsse und Samen: Mandeln, Walnüsse, Leinsamen, Kürbiskerne, Chia-Samen, etc.
  • gesunde Öle: natives Olivenöl extra und Avocadoöl
  • avocados: ganze Avocados oder frisch zubereitete Guacamole
  • low-Carb-Gemüse: grünes Gemüse, Tomaten, Zwiebeln, Paprika usw.
  • gewürze: Salz, Pfeffer, Kräuter und Gewürze

ZUSAMMENFASSUNG

Ernähren Sie sich hauptsächlich von Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch, Eiern, Butter, Nüssen, gesunden Ölen, Avocados und viel kohlenhydratarmem Gemüse.

Um Ihnen den Einstieg zu erleichtern, finden Sie hier ein Beispiel für einen ketogenen Ernährungsplan für eine Woche:

Montag

  • frühstück: Gemüse-Ei-Muffins mit Tomaten
  • mittagessen: Hühnersalat mit Olivenöl, Feta-Käse, Oliven und Salatbeilage
  • abendessen: Lachs mit in Butter gegartem Spargel

Dienstag

  • frühstück: Omelett mit Ei, Tomate, Basilikum und Spinat
  • mittagessen: Mandelmilch, Erdnussbutter, Spinat, Kakaopulver und Stevia-Milchshake (mehr Keto-Smoothies hier) mit einer Beilage aus geschnittenen Erdbeeren
  • abendessen: Käse-Schalen-Tacos mit Salsa

Mittwoch/Donnerstag

  • frühstück: Omelett mit Avocado, Salsa, Paprika, Zwiebel und Gewürzen
  • mittagessen: eine Handvoll Nüsse und Stangensellerie mit Guacamole und Salsa
  • abendessen: mit Pesto und Frischkäse gefülltes Hähnchen und gegrillte Zucchini als Beilage

Freitag

Samstag

Sonntag

Auf Dauer sollten Sie Gemüse und Fleisch abwechselnd essen, da jede Sorte unterschiedliche Nährstoffe und gesundheitliche Vorteile bietet.


ZUSAMMENFASSUNG

Mit einer ketogenen Diät können Sie eine Vielzahl schmackhafter und nahrhafter Mahlzeiten zu sich nehmen. Es gibt nicht nur Fleisch und Fette. Gemüse ist ein wichtiger Bestandteil der Diät.

Für den Fall, dass Sie zwischen den Mahlzeiten Hunger bekommen, finden Sie hier einige gesunde, für die ketogene Ernährung geeignete Snacks:

ZUSAMMENFASSUNG

Tolle Snacks für eine Keto-Diät sind Fleischstücke, Käse, Oliven, gekochte Eier, Nüsse, rohes Gemüse und dunkle Schokolade.

Obwohl der Einstieg in die ketogene Diät schwierig sein kann, gibt es einige Tipps und Tricks, die Ihnen den Einstieg erleichtern können.

  • Machen Sie sich zunächst mit den Lebensmitteletiketten vertraut und überprüfen Sie die Grammzahl von Fett, Kohlenhydraten und Ballaststoffen, um festzustellen, wie Ihre Lieblingsspeisen in Ihre Ernährung passen.
  • Die Planung Ihrer Mahlzeiten im Voraus kann ebenfalls von Vorteil sein und Ihnen helfen, während der Woche zusätzliche Zeit zu sparen.
  • Viele Websites, Food-Blogs, Apps und Kochbücher bieten ketofreundliche Rezepte und Ideen für Mahlzeiten, aus denen Sie Ihr eigenes Menü zusammenstellen können.
  • Alternativ dazu bieten einige Essenslieferdienste sogar ketofreundliche Optionen an, mit denen Sie schnell und bequem Keto-Mahlzeiten zu Hause genießen können.
  • Informieren Sie sich über gesunde tiefgekühlte Keto-Mahlzeiten, wenn Sie wenig Zeit haben
  • Wenn Sie zu gesellschaftlichen Anlässen oder zu Besuch bei Familie und Freunden gehen, sollten Sie auch in Erwägung ziehen, Ihr eigenes Essen mitzubringen, da es dann viel einfacher ist, Heißhungerattacken zu unterdrücken und Ihren Ernährungsplan einzuhalten.

ZUSAMMENFASSUNG

Das Lesen von Lebensmitteletiketten, die Planung von Mahlzeiten im Voraus und das Mitbringen eigener Lebensmittel bei Besuchen bei Familie und Freunden können die Einhaltung der ketogenen Diät erheblich erleichtern.

Viele Restaurantmahlzeiten können ketofreundlich gestaltet werden.

Die meisten Restaurants bieten eine Art von Fleisch- oder Fischgericht an. Bestellen Sie diese und ersetzen Sie kohlenhydratreiche Speisen durch zusätzliches Gemüse.

Auch Gerichte auf Eibasis sind eine gute Wahl, z. B. ein Omelett oder Eier mit Speck.

Ein weiterer Favorit sind Burger ohne Brötchen. Sie können auch die Pommes frites gegen Gemüse austauschen. Fügen Sie zusätzlich Avocado, Käse, Speck oder Eier hinzu.

In mexikanischen Restaurants können Sie jede Art von Fleisch mit zusätzlichem Käse, Guacamole, Salsa und saurer Sahne genießen.

Als Dessert können Sie eine gemischte Käseplatte oder Beeren mit Sahne bestellen.

ZUSAMMENFASSUNG

Wenn Sie auswärts essen, wählen Sie ein Fleisch-, Fisch- oder Eigericht. Bestellen Sie zusätzliches Gemüse anstelle von Kohlenhydraten oder Stärke, und essen Sie Käse zum Nachtisch.

Obwohl die ketogene Diät in der Regel für die meisten gesunden Menschen unbedenklich ist, kann es anfangs zu einigen Nebenwirkungen kommen, während sich Ihr Körper anpasst.

Es gibt einige anekdotische Hinweise auf diese Effekte, die oft als Keto-Grippe bezeichnet werden (38). Nach den Berichten einiger Teilnehmer des Ernährungsplans ist sie in der Regel innerhalb weniger Tage vorbei.

Zu den berichteten Symptomen der Keto-Grippe gehören Durchfall, Verstopfung und Erbrechen (39). Andere, weniger häufige Symptome sind:

  • schlechte Energie und geistige Leistungsfähigkeit
  • verstärkter Hunger
  • schlafprobleme
  • übelkeit
  • verdauungsbeschwerden
  • verminderte körperliche Leistungsfähigkeit

Um dies zu minimieren, können Sie in den ersten Wochen eine normale kohlenhydratarme Ernährung versuchen. Dadurch kann Ihr Körper lernen, mehr Fett zu verbrennen, bevor Sie ganz auf Kohlenhydrate verzichten.

Eine ketogene Diät kann auch den Wasser- und Mineralstoffhaushalt Ihres Körpers verändern, so dass die Zugabe von zusätzlichem Salz zu Ihren Mahlzeiten oder die Einnahme von Mineralstoffpräparaten hilfreich sein kann. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über Ihren Nährstoffbedarf.

Zumindest am Anfang ist es wichtig, dass Sie essen, bis Sie satt sind, und dass Sie die Kalorienzufuhr nicht zu sehr einschränken. In der Regel führt eine ketogene Diät zu einer Gewichtsabnahme ohne absichtliche Kalorienbeschränkung.

ZUSAMMENFASSUNG

Viele der Nebenwirkungen einer ketogenen Diät können begrenzt werden. Ein langsamer Einstieg in die Diät und die Einnahme von Mineralstoffpräparaten können helfen.

Wird die ketogene Diät langfristig beibehalten, kann sie einige negative Auswirkungen haben, einschließlich der folgenden Risiken:

  • zu wenig Eiweiß im Blut
  • zusätzliches Fett in der Leber
  • nierensteine
  • mikronährstoffmängel

Ein Medikament namens Natrium-Glukose-Cotransporter 2 (SGLT2)-Hemmer für Typ-2-Diabetes kann das Risiko einer diabetischen Ketoazidose erhöhen, einem gefährlichen Zustand, bei dem der Säuregehalt im Blut ansteigt. Wer dieses Medikament einnimmt, sollte die Keto-Diät vermeiden (40, 41).

Die Sicherheit der Keto-Diät auf lange Sicht wird noch weiter erforscht. Halten Sie Ihren Arzt über Ihren Ernährungsplan auf dem Laufenden, damit er Sie bei Ihren Entscheidungen unterstützen kann.

ZUSAMMENFASSUNG

Bei der Keto-Diät gibt es einige Nebenwirkungen, über die Sie mit Ihrem Arzt sprechen sollten, wenn Sie die Diät langfristig durchführen wollen.

Obwohl keine Nahrungsergänzungsmittel erforderlich sind, können einige nützlich sein.

  • MCT-Öl. MCT-Öl, das Getränken oder Joghurt zugesetzt wird, liefert Energie und hilft, den Ketonspiegel zu erhöhen. Kaufen Sie MCT-Öl online (42, 43).
  • Mineralien. Zusätzliches Salz und andere Mineralien können zu Beginn der Diät wichtig sein, da sich der Wasser- und Mineralhaushalt verschiebt (44).
  • Koffein. Koffein kann sich positiv auf Energie, Fettabbau und Leistung auswirken (45).
  • Exogene Ketone. Diese Ergänzung kann dazu beitragen, den Ketonspiegel im Körper zu erhöhen (46).
  • Kreatin. Kreatin bietet zahlreiche Vorteile für Gesundheit und Leistung. Es kann helfen, wenn Sie eine ketogene Diät mit Sport kombinieren (47).

ZUSAMMENFASSUNG

Bestimmte Nahrungsergänzungsmittel können bei einer ketogenen Diät von Vorteil sein. Dazu gehören exogene Ketone, MCT-Öl und Mineralstoffe.

Hier finden Sie Antworten auf einige der häufigsten Fragen zur ketogenen Diät.

  1. Kann ich jemals wieder Kohlenhydrate essen?

Ja. Es ist jedoch wichtig, dass Sie Ihre Kohlenhydratzufuhr anfangs deutlich reduzieren. Nach den ersten 2 bis 3 Monaten können Sie zu besonderen Anlässen wieder Kohlenhydrate essen – kehren Sie aber unmittelbar danach zur Diät zurück.

  1. Werde ich Muskeln abbauen?

Das Risiko, Muskeln zu verlieren, besteht bei jeder Diät. Die Proteinzufuhr und der hohe Ketonspiegel können jedoch dazu beitragen, den Muskelabbau zu minimieren, insbesondere wenn Sie Gewichte heben (50, 51).

  1. Kann ich mit einer ketogenen Diät Muskeln aufbauen?
  2. Wie viel Eiweiß kann ich essen?

Die Proteinzufuhr sollte moderat sein, da eine sehr hohe Zufuhr den Insulinspiegel in die Höhe treiben und den Ketonspiegel senken kann. Etwa 35 % der gesamten Kalorienzufuhr ist wahrscheinlich die Obergrenze.

  1. Was ist, wenn ich ständig müde, schwach oder erschöpft bin?

Möglicherweise befinden Sie sich nicht in der vollständigen Ketose oder verwerten Fette und Ketone nicht effizient. Um dem entgegenzuwirken, sollten Sie Ihre Kohlenhydratzufuhr verringern und die oben genannten Punkte überdenken. Ein Nahrungsergänzungsmittel wie MCT-Öl oder Ketone können ebenfalls helfen (42, 43).

  1. Mein Urin riecht fruchtig. Warum ist das so?

Seien Sie nicht beunruhigt. Das liegt einfach an der Ausscheidung von Nebenprodukten, die während der Ketose entstehen (54).

  1. Mein Atem riecht. Was kann ich tun?

Dies ist eine häufige Nebenwirkung. Versuchen Sie, natürlich aromatisiertes Wasser zu trinken oder zuckerfreien Kaugummi zu kauen.

  1. Ich habe gehört, dass die Ketose extrem gefährlich ist. Stimmt das?

Die Menschen verwechseln oft Ketose mit Ketoazidose. Eine Ketoazidose ist gefährlich, aber die Ketose bei einer ketogenen Diät ist für gesunde Menschen normalerweise in Ordnung. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie eine neue Diät beginnen.

  1. Ich habe Verdauungsprobleme und Durchfall. Was kann ich tun?

Diese häufige Nebenwirkung verschwindet in der Regel nach 3 bis 4 Wochen. Wenn sie anhält, versuchen Sie, mehr ballaststoffreiches Gemüse zu essen (55, 56).

Eine ketogene Diät kann für Menschen geeignet sein, die:

  • übergewichtig sind
  • diabetes haben
  • die ihre Stoffwechselgesundheit verbessern wollen

Für Spitzensportler oder Menschen, die große Mengen an Muskeln oder Gewicht zulegen wollen, ist sie möglicherweise weniger geeignet.

Außerdem ist sie für manche Menschen aufgrund ihres Lebensstils und ihrer Vorlieben möglicherweise nicht nachhaltig. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über Ihren Ernährungsplan und Ihre Ziele, um zu entscheiden, ob ein Keto-Ernährungsplan für Sie geeignet ist.

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