Hay un poco de diferencia entre los dos términos: sustitutos de las comidas y batidos de proteínas. Por supuesto, ambos tienen importantes beneficios que aportan al cuerpo para mantenerlo más saludable y también ayudan al cuerpo a alcanzar sus objetivos de rendimiento deportivo.
Hay muchas marcas por ahí con diferentes especificaciones nutricionales. Pero la mayoría de los productos tienen las mismas características generales.
Por lo tanto, siempre que sientas la necesidad de comprar algún suplemento proteico en cualquier tienda de alimentación, asegúrate de lo que contiene y de los beneficios que te aporta.
Veamos esto en detalle.
Batidos de proteínas
Un batido de proteínas puede ser un concentrado de proteínas al cien por cien o un suplemento de hidratos de carbono que tiene pocas proteínas y grasas.
Están disponibles como bebidas preparadas o como proteínas en polvo.
A lo largo de los años, varios tipos de batidos de proteínas, utilizando proteína de huevo, leche y proteína de suero y soja, surgieron como suplementos populares en el mundo del fitness debido a su impacto de recuperación y desarrollo muscular.
Batidos sustitutivos de comidas
Las dietas de sustitución de comidas son una forma estupenda, fácil y sencilla de perder peso. Es tan sencillo como elegir una de las dos comidas diarias y sustituirlas por un batido sustitutivo de comidas.
Los batidos sustitutivos de comidas están diseñados para ayudarle a perder peso. Usted toma uno o dos batidos al día en lugar de su comida normal para controlar su ingesta de alimentos de forma fácil y sencilla.
¿Cuándo se deben utilizar los batidos dietéticos?
Los batidos dietéticos también se denominan sustitutos de las comidas. Investigadores australianos que escribieron en el Journal of Nutrition descubrieron que los batidos dietéticos eran igual de eficaces para producir la pérdida de peso en comparación con las dietas convencionales y estructuradas para perder peso
Cuando no se tiene la motivación para preparar comidas equilibradas, los batidos sustitutivos de comidas son una alternativa práctica para proporcionar a su cuerpo la gran nutrición que necesita.
Los batidos dietéticos están realmente diseñados para ser tomados en el desayuno y la cena.
- Desayuno
Debes intentar en la medida de lo posible no saltarte el desayuno. Se ha demostrado que desayunar antes de empezar el día tiene bastantes beneficios y esto incluye mejorar el control de la pérdida de peso a largo plazo.
- Almuerzo
Los batidos dietéticos no están pensados específicamente para ser tomados en el almuerzo, ya que estás controlando tu consumo diario de calorías.
Es ese momento del día y te sientes hambriento con tantas agendas ocupadas y lo único que necesitas es una comida rápida para recuperar el ritmo.
Hay algunas comidas preparadas que son estupendas y se agradecen en esos momentos. Los fabricantes de algunos de estos productos recomiendan tomar uno para el desayuno y otro para la comida.
- Cena
Es probable que te pases en la cena. Esto se debe a que has tenido mucho que hacer durante el día y ahora estás terriblemente hambriento.
Es probable que añadas a tu dieta ciertos alimentos que acaben con el déficit de calorías que contribuyen a la pérdida de peso.
Si bien es posible que simplemente tengas demasiada hambre para controlarte en la cena, siempre debes mantener controlado tu consumo de calorías.
Y una forma de hacerlo es comiendo más en el desayuno y el almuerzo y eligiendo un batido dietético en lugar de una comida completa.
Batidos de proteínas como sustituto de las comidas
Los diferentes productos de batidos de proteínas están pensados para ayudarte a conseguir objetivos completamente diferentes, por lo que es importante que prestes atención a la etiqueta antes de consumirlos.
Un batido sustitutivo de una comida hace exactamente eso: reemplaza una comida completa ofreciendo un equilibrio de proteínas, carbohidratos y grasas saludables.
Los batidos de proteínas son perfectos para los deportistas que se desplazan o para aquellos que no han tenido tiempo de preparar una comida.
Los batidos sustitutivos de comidas y los batidos de proteínas suelen confundirse entre sí.
El desconocimiento de la diferencia puede hacer que muchas personas elijan el tipo de batido equivocado para sus objetivos. El efecto de esto es que podría impedir la pérdida de peso y la ganancia de músculo.
La diferencia entre un batido sustitutivo de comidas y un batido de proteínas
La mayor diferencia en la funcionalidad de estos batidos está en los nombres. Mientras que los batidos sustitutivos de comidas se utilizan para reemplazar una comida, los batidos de proteínas están repletos de proteínas, normalmente de suero.
Los distintos batidos tienen propósitos diferentes y, de nuevo, por eso es importante comprobar cuidadosamente la etiqueta antes de comprar uno.
Un batido sustitutivo de una comida está pensado para reemplazar una comida completa, por lo que proporciona a tu cuerpo un buen equilibrio no sólo de proteínas, sino también de carbohidratos y grasas buenas.
Es perfecto si siempre estás en movimiento y prefieres una comida más rápida y manejable.
A continuación se desglosan las principales diferencias entre los batidos sustitutivos de comidas y los batidos de proteínas.
- Batido sustitutivo de una comida
Como he dicho antes, los batidos sustitutivos de comidas se utilizan generalmente para reemplazar las comidas completas y tienen las siguientes cualidades:
- Se utilizan para perder peso
Los batidos sustitutivos de comidas son muy bajos en grasas y azúcares, por lo que puedes perder peso fácilmente al ayudarte a crear un déficit calórico en tu dieta.
Esto significa que le ayudan a consumir menos calorías de las que su cuerpo quema, por lo que empezará a perder peso.
- Contenido en proteínas
Mientras que las proteínas generalmente ayudan a la síntesis muscular y a la recuperación mientras se entrena, la mayoría de los batidos sustitutivos de comidas están diseñados para funcionar tanto si se entrena como si no.
Sin embargo, se recomienda que para la pérdida de peso eficaz, así como la ganancia de masa magra, usted debe ir en una rutina de ejercicios mientras se agrega un gran batido de reemplazo de comidas para un resultado eficaz.
Los sustitutos de las comidas para la salud en general pueden tener un menor contenido de proteínas, por lo general alrededor de 10 g por porción, mientras que los destinados a las dietas y la construcción de músculo pueden ser tan altos como 40 g.
- Sustituye a una comida
Tal y como su nombre indica, los batidos sustitutivos de comidas están diseñados para reemplazar las comidas, probablemente una o dos, con el fin de ayudarle a alcanzar sus objetivos de fitness.
Contiene suficientes calorías, vitaminas y macronutrientes para mantenerte sano y proporcionarte la nutrición que necesitas.
- Nivel de calorías
Un batido sustitutivo de una comida tendrá suficientes calorías para constituir una comida, pero debe ser bastante inferior a una comida normal para crear un déficit calórico para la pérdida de peso.
Los batidos sustitutivos de comidas tienden a ser más saciantes, ya que contienen más calorías que los batidos de proteínas, y normalmente contienen entre 250 y 400 calorías.
Puede intentar conseguir batidos sustitutivos de comidas que contengan un bloqueador del hambre añadido que le ayude a reducir sus ansias de comer mucho.
- Contiene vitaminas y minerales
Un buen batido sustitutivo de una comida contendrá un multivitamínico que le ayudará a alcanzar su ingesta diaria de todos los elementos esenciales para que no tenga que comer más alimentos para compensarlos.
A la mayoría de las personas siempre les resulta difícil cumplir con los requisitos diarios de todas las diferentes vitaminas y nutrientes necesarios para estar saludables. Por eso, un buen batido sustitutivo de comidas es una forma segura de conseguirlo.
- Contenido de grasa
Los batidos de proteínas suelen ser bajos en grasa, con unos 3 g o menos de grasa, mientras que la grasa de los sustitutivos de las comidas es variable. El contenido de grasa en los batidos sustitutivos de las comidas suele variar debido a la proporción entre carbohidratos y grasas que contiene.
Los batidos sustitutivos de comidas que contienen pocos carbohidratos suelen tener un mayor contenido en grasa y viceversa. Esto significa que si está siguiendo una dieta baja en carbohidratos, este tipo de batidos sustitutivos de comidas sigue siendo una buena idea.
De lo contrario, deberías optar por batidos sustitutivos de comidas que contengan grasas omega 3 si quieres más grasas en tu comida.
- Batido de proteínas
Las proteínas en polvo se mezclan en un batido, proporcionando el máximo de proteínas en nuestra dieta. Sin embargo, las proteínas en polvo por sí solas no incluyen una cantidad suficiente de carbohidratos, fibra o vitaminas para mantener la energía en el cuerpo de la forma en que lo hace una comida equilibrada.
- Utilizar para tonificar y reafirmar
Cada vez que se entrena, levantando esos pesos pesados, se desgarran las fibras musculares. Por lo tanto, se necesitan cantidades suficientes de proteínas para volver a construirlas.
Un batido de proteínas es una forma sencilla de aportar proteínas a los músculos de forma rápida y sencilla, lo que le permitirá ganar masa magra y un físico tonificado.
- No sustituye a una comida
Los batidos de proteínas son un suplemento y no están pensados para sustituir una comida. Su objetivo principal es ayudarle a obtener suficiente proteína para reparar y fortalecer sus músculos después del entrenamiento.
Por lo tanto, no tendrán suficientes calorías, vitaminas y nutrientes para darle suficiente energía y nutrición a lo largo del día. Deberá seguir comiendo de forma regular y saludable.
- Contenido en proteínas
Un buen batido de proteínas es muy alto en proteínas pero muy bajo en otros nutrientes como, grasas, carbohidratos y azúcares.
De este modo, los batidos de proteínas pueden aumentar realmente su ingesta de proteínas y acelerar sus objetivos de fitness.
- Bajo en calorías
Los batidos de proteínas son generalmente bajos en calorías porque no están destinados a sustituir a las comidas. En realidad son un complemento de los alimentos completos que comemos.
Son muy ricos en proteínas y sirven a nuestro cuerpo con la dosis diaria de proteínas que necesitamos. Por lo tanto, debido a su bajo contenido en calorías, deberá seguir obteniendo las demás calorías y nutrientes que necesita de las comidas normales y saludables.
- Contenido en grasa
Los batidos de proteínas suelen ser bajos en grasa, con unos 3 g o menos de grasa, mientras que la grasa de los sustitutivos de las comidas varía.
Entonces, ¿por qué es necesario el reemplazo de comidas?
Los sustitutivos de las comidas son necesarios por varias razones. Proporcionan nutrición a las personas que están desnutridas o gravemente enfermas y no pueden comer alimentos enteros.
Se utilizan ampliamente en las intervenciones médicas de pérdida de peso para controlar la cantidad de calorías que se consumen en una comida.
Los sustitutos de las comidas le proporcionan todos los nutrientes necesarios, desde los hidratos de carbono hasta las proteínas y las grasas, pasando por las vitaminas y los minerales, de forma equilibrada.
Batidos de proteínas: ¿Nutrición incompleta?
Los batidos de proteínas sólo son ricos en una fuente de nutrientes, las proteínas. Sin embargo, esto no quiere decir que los batidos de proteínas no tengan ningún otro valor nutricional. Por supuesto, los batidos de proteínas están igualmente enriquecidos con vitaminas y minerales.
Si bien esto se ha establecido, basta con decir que no están diseñados para una nutrición completa. De hecho, muchos son deliberadamente bajos en carbohidratos y grasas.
Y esto se debe a que los batidos de proteínas han sido codiciados por los culturistas y los atletas porque les ayuda a alcanzar un alto rendimiento cada vez que se ejercitan o entrenan.
En realidad, los batidos de proteínas tienen un bajo contenido en otros nutrientes, como las grasas y los carbohidratos, a diferencia de los sustitutos de las comidas. Los hidratos de carbono son necesarios para mantener los niveles de glucosa en sangre entre las comidas, evitar la pérdida de electrolitos y proporcionar energía al cerebro.
Además, las bebidas proteicas no satisfacen de la misma manera que los alimentos enteros. Es más probable que tenga hambre más tarde y consuma más calorías después de sustituir una comida por un batido de proteínas.
Conclusión
Aunque es fácil ver que los sustitutos de las comidas contienen algunas cantidades de proteínas, no tienen cantidades iguales a las de los batidos de proteínas. Son completamente diferentes en contenido y uso.
Cuando quiera una comida rápida sobre la marcha, los batidos de proteínas pueden ayudar en un apuro, pero no están diseñados para una nutrición total como lo están los sustitutos de las comidas. Piense en ellos como simples suplementos que ayudan a aumentar la cantidad de proteínas en su dieta diaria.
Si no ha identificado sus objetivos, entonces saber elegir lo que realmente necesita se convierte en un problema.
Asegúrese de que cualquier sustituto de la comida o suplemento que elija le proporcione los mejores beneficios, manteniéndole con energía, manteniendo su metabolismo, combatiendo los antojos, así como ayudando a reparar los tejidos desgastados después de hacer ejercicio.
